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Pizza à la véritable andouille de Vire
Ingrédients :
- Une demi-andouille de la Maison Lesouef
- Un demi-camembert
- 10 cl de crème fraîche
- 2 pommes
- 2 pommes de terre
- Une pâte à Pizza
(Accompagnement facultatif : Salade)
Recette :
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Préchauffer votre four à 200°
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Cuire les pommes de terre à l’eau
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Etaler la pâte à pizza
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Éplucher les pommes de terre et les couper à 3mm d’épaisseur
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Etaler les pommes de terre sur la pizza
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Ajouter la crème fraîche
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Eplucher les pommes, les couper finement et les disposer sur la pizza
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Couper l’andouille en tranche fine et disposer sur la pizza
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Couper le camembert et répartissez-le
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Mettre au four 20 minutes à 200°.
Source: Recette de J. Allaire
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